蕎麦を打ち損ねたモノを
勿体ないので
揚げてみました

塩をふって食べてみると・・・・

タコスのような感じです
薄いクラッカーのようでもありますね
サクサクと意外と美味しい！！

常連のお客さんに、車でおやつに食べて、と渡すと
喜んで下さり
また、失敗してね♥なんて言われました